Gyógynövény Illatszer Szaküzlet
  Főoldal » Katalógus » Szafi Fitt » 5999564153046 Segítség a vásárláshoz  |  Belépés   
Kategóriák
Bio mosó- és tisztítószerek

Dekorkozmetikum

Gyógyhatású készítmények

Hajfesték

Minőségi parfüm

Ruhafesték

Sporttáplálék kiegészítők

Testápolás

Gyártók
Újdonságok tovább
Now magnesium citrate tabletta(100db)
Now magnesium citrate tabletta(100db)
4300Ft
Gyorskeresés
 

Összetett keresés
Információk
Impresszum és Garancia
Az adatkezelésről
A használat szabályai
Kapcsolat - Vevőszolgálat
Szafi Házikenyér Lisztkeverék(1kg)
[5999564153046]
2100Ft

Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000g

SÓ NÉLKÜL!

Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk ropogós héjú, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (palacsinta, piskóta, nokedli stb.)
Összetevők: Hajdinaliszt (53%), tápióka keményítő, kölesliszt, útifűmaghéjliszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Ropogós héjú illatos házi cipó recept

Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):
· 270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék
· 3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat)
· 40 g frissen facsart 100%-os citromlé
· 300 g langyos víz
· ízlés szerint fűszerek: szárított fokhagymapor, vöröshagymapor, kenyérfűszer, magok, stb.

Elkészítés:
A vízben keverjük el a citromlevet, a sót, és a fűszereket (opcionális) majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).
5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).
1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét.

Majd pihentessük 20 percig a kenyeret. Ezalatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Előmelegített forró sütőben 180 fokon 50 percig süssük, majd 200 fokon 20 percig.
Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.

FONTOS MEGJEGYZÉSEK:
Ha valakinek gyengébb a sütője, és úgy érzi, hogy nem teljesen sült át a kenyér, az a következő képen járjon el:
1. Semmi esetre se süsse kenyér formában, ennél a kenyérnél nem szabad erős sütőben sem!
2. Semmiféleképpen ne süsse műanyag szilikonos lapon, hanem papírra tegye rá.
3. Ha a fenti 2 pont után is nedvesnek érzitek, akkor dagasztás után miután kezet mostatok, és neki állnátok a kenyér formázásnak, adjatok még hozzá 15 gramm lisztet úgy is gyúrjátok át a kenyér tésztát, majd formázzátok, és így süssétek meg, így már biztos nem lesz nedves a belseje. Továbbá ajánlom, hogy ne kenyeret, hanem zsemlét, kiflit, esetleg kisebb cipókat formázzatok belőle!

NÉHÁNY FONTOS INFORMÁCIÓ A KENYÉRRŐL:
Amit nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, olajat, élesztőt, cukrot, kukoricát, burgonyát, rizst, szóját, maglisztet, és VEGÁN alapanyagokból készült!!!!
Olvastam már cifrábbnál cifrább találgatást miért kell bele a citromlé! Az egyetlen helyes válasz, azért kell bele a citromlé, mert ettől lesz finom! Ez veszi el a hajdina jellegzetes ízét és a színét, van aki már próbálta bio almaecettel és úgy is jó lett. DE SEMMIKÉPP SE HAGYJÁTOK KI BELŐLE! Én már a fotón felismerem, ha valaki kevesebbet tett bele. Pont ennyit tegyetek!
Julika kolléganőnk bio almaecettel úgy készítette, hogy 50 g -ot adott hozzá az almaecetből, és ennyivel kevesebb vizet!
Az eltarthatóságáról pedig annyit, hogy nyáron kb. 4 napig áll el szobahőmérsékleten, aki tovább szeretné tárolni az hűtőbe tartsa, vagy fagyassza le (megsütve, felszeletelve).
Akinek gyengébb sütője van, és végképp úgy érzi nem sül át benne a fél kg-os mindenmentes kenyér, az formázzon belőle kiflit, vagy zsemlét, gyökérkenyeret a visszajelzések szerint ez még a leggyengébb gázsütőben is tökéletesen megsül.
Kenyérsütőgépben sajnos nem készíthető el!
Ízlés szerint tovább fűszerezhető, pl. szárított vöröshagymával, fokhagymával, magokkal, kenyér fűszerkeverékkel!

Forrás:Szafi Fitt.hu

Ide kattintva olvashatja mások véleményét a termékről
Bevásárlókosár tovább
0 cikk
Ügyfélszolgálat
Gyártó információ
Szafi Fitt
Egyéb termékek
Értesítések tovább
ÉrtesítésekÉrtesítés a frissítésekről Szafi Házikenyér Lisztkeverék(1kg)
Ajánlja lapunkat!
 
Ajánlja lapunkat!
Akciós termékek tovább
Bioeel Lándzsás útifű szirup fenyőrüggyel(150g)
Bioeel Lándzsás útifű szirup fenyőrüggyel(150g)
1730Ft
1660Ft
Vélemények a termékről tovább
Írja meg véleményét!Írjon egy ismertetőt erről a termékről!

Az olcso.hu partnere a(z) illatszerszakuzlet.hu
Gyógytermék | wlink | ÁruTender

Copyright © 2007 osCommerce
Üzemeltető: Inelton