A gyógyászatban emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő hatása miatt használják. A fahéj serkenti az emésztést, és hurutok ellen is kiváló, legalábbis a…
Az Eden Premium sómentes ételízesítő paleo, vegán és egészséges életmódot folytatók jó fűszere lehet. A minőségi, frissen feldolgozott alapanyagoknak köszönhetően…
A kardamom gyékényszerű, évelő, egyszikű növény, amely 1,5-2,5 métere nő meg.
Halványsárgás-fehéres, lilás erezetű virágaiból fejlődnek a fűszerként használt apró,…
A kardamom gyékényszerű, évelő, egyszikű növény, amely 1,5-2,5 métere nő meg.
Halványsárgás-fehéres, lilás erezetű virágaiból fejlődnek a fűszerként használt apró,…
A Földközi-tenger vidékéről származó növény, amelynek mind friss zöld leveleit, mind száraz magját használják. A koriander az egyik legrégebbi kultúrnövény,…
Kína, Japán, Korea hegyeinek gyakori növénye. Magyar elnevezése szecsuáni származására utal. A lombhullató cserje ragyogó vörös bogyói őszre bíborszínűvé érnek.…
A garam masala indiai eredetű fűszerkeverék, amelyet a keleti konyha használ főként. Általában szószokhoz, mártásokhoz használják, valamint előételekhez, salátákhoz, de…
Nyugat-Ázsiában őshonos, külsejében a köménymagra hasonlító, de ízében attól teljesen eltérő fűszernövény. Indiában az egyik legtipikusabb ízesítő, de előszeretettel használják…